Το 1ο ΓΕΛ Γιαννιτσών συμμετέχει σε διετές εγκεκριμένο πρόγραμμα ανταλλαγής εκπαιδευτικών και μαθητών με τίτλο E-treasure: My lovely Europe, το οποίο πραγματοποιείται στο πλαίσιο της Βασικής Δράσης 2 / Στρατηγικές Συμπράξεις για τη Σχολική Εκπαίδευση του Ευρωπαϊκού Προγράμματος ERASMUS+. Στις 22-24 Νοεμβρίου 2017 εκπρόσωποι από τις επτά συμμετέχουσες στο πρόγραμμα χώρες (Πολωνία, Ιταλία, Λετονία, Βουλγαρία, Τουρκία, Πορτογαλία και Ελλάδα) συγκεντρώθηκαν στο Pullawy της Πολωνίας στην πρώτη διεθνική προπαρασκευαστική συνάντηση, στην οποία συζητήθηκαν κυρίως διοργανωτικά θέματα. Το σχολείο μας εκπροσώπησαν οι καθηγήτριες Ταϊγανίδου Ελισάβετ (ΠΕ11) και Κόιου Μαρία (ΠΕ04.02).